CHCEME
Anotácia
Projekt „Jazyková kaviareň“ umožňuje ľuďom všetkých vekových kategórií zadarmo zlepšovať svoje jazykové zručnosti v príjemnom prostredí s bezplatným občerstvením. Konkrétne je zameraný na 2 skupiny obyvateľov, tých, ktorí sa chcú zdokonaliť v cudzích jazykoch (angličtina, španielčina, japončina) a cudzincov žijúcich v Trnave, ktorí si potrebujú precvičiť slovenčinu. Návštevy jazykových kaviarní pomôžu odbúrať vnútornú jazykovú bariéru a budovať sebadôveru v konverzácii.
Súčasťou projektu budú aj tri kultúrne dni – Španielska Fiesta, Anglický Halloween, Slovenské Vianoce, ktoré budú slúžiť na spoznanie kultúry konkrétneho jazyka. Návštevníci spoznajú zvyky, gastronómiu a kultúru danej krajiny bez potreby vycestovať.
Cieľ projektu
Cieľom projektu je sprostredkovať verejnosti pravidelný styk s cudzími jazykmi a kultúrou s nimi spojenou.
Problém
Projekt JAZYKOVÁ KAVIAREŇ je zameraný na 2 problémy:
1. PROBLÉM: V súčasnosti sa stretávame s neustále sa zvyšujúcimi nárokmi na jednotlivcov v oblasti používania cudzích jazykov. Väčšina ľudí však nemá dostatok príležitostí na pravidelnú komunikáciu v cudzom jazyku. Cudzie jazyky sú nutnosťou v profesionálnom živote, pri cestovaní, ale aj pri voľnočasových aktivitách a ďalšom sebarozvoji. Mnohokrát ľuďom chýba čas, finančné prostriedky na kurz, alebo niekto, kto by sa s nimi porozprával v danom cudzom jazyku.
2. PROBLÉM: Trnava sa stáva multikultúrnym mestom, ktoré si mnohí cudzinci vyberajú za svoj nový domov, miesto práce alebo študijného pobytu. Komunita cudzincov v Trnave veľakrát pociťuje nedostatok príležitostí na komunikáciu, tým pádom aj na zlepšovanie svojich jazykových zručností potrebných pre každodenný život a zvládanie problémov na Slovensku. Tieto problémy zahŕňajú napríklad nadväzovanie nových kontaktov so Slovákmi, komunikácia s úradmi, nakupovanie, telefonovanie, zvládanie kultúrnych rozdielov.
Riešenie
V našom projekte ponúkame nasledujúce riešenia:
1. RIEŠENIE: Pravidelná jazyková kaviareň umožní ľuďom všetkých vekových kategórií zadarmo zlepšovať svoje komunikačné zručnosti v cudzom jazyku (angličtina, španielčina a japončina). Takáto komunikácia v cudzom jazyku na pravidelnej báze ľuďom umožní nadobudnúť jazykovú sebadôveru, znížiť strach z cestovania a zvýšiť ich jazykovú úroveň. Návštevy jazykových kaviarní pomôžu odbúrať vnútornú jazykovú bariéru a umožnia širokej verejnosti porozprávať sa v cudzom jazyku bez stresu pod dohľadom skúsených lektorov. Jazyková kaviareň poskytuje návštevníkom jedinečný priestor na praktizovanie svojich vedomostí, keďže v každodennom živote nemá každý priestor na konverzáciu v cudzom jazyku.
Súčasťou projektu budú aj tri kultúrne dni, ktoré budú slúžiť na spoznanie kultúrnej zložky
daného jazyka. Návštevníkom budú priblížené zvyky, gastronómia a ostatné kultúrne aspekty, čiže ochutnajú danú krajinu bez potreby vycestovať.
2. RIEŠENIE: Schopnosť používať slovenský jazyk je dôležitá pre úspešnú integráciu a plnohodnotný pobyt cudzincov na Slovensku. Preto je jazyková kaviareň ideálny spôsob, ako si takúto schopnosť vybudovať. Na jazykovej kaviarni majú všetci cudzinci priestor na precvičovanie slovenského jazyka a zároveň sa môžu skúsenej lektorky spýtať na riešenie jazykových situácií. Jazykový problém teda dokážu vyriešiť ešte pred tým, ako daná situácia reálne nastane. Napríklad komunikácia s úradom, riešenie sťažností, telefonovanie, pracovný pohovor…
Okrem toho na podujatí budú aj slovenskí obyvatelia Trnavy a okolia, teda naskytne sa priestor na komunikáciu s rodenými Slovákmi v priateľskej atmosfére, tým pádom sa budú odbúravať predsudky voči cudzincom. Stretnutia umožnia slovenským aj medzinárodným občanom vzájomné spoznávanie iných kultúr a zvykov. Počas kultúrneho dňa Slovenské Vianoce budú môcť cudzinci spoznať slovenskú kultúru a tradície pravých slovenských Vianoc spolu s ochutnávkou slovenskej vianočnej kuchyne.
Cieľová skupina
Projekt je určený pre všetkých, čo majú záujem komunikovať v cudzom jazyku. Bez rozdielu, veku, pohlavia, národnosti a jazykovej úrovne. Výsledkom projektu je zlepšenie záujemcov v jazykovej komunikácii, čo využijú v praxi i v bežnom živote (cestovanie, štúdium, voľný čas, zamestnanie, vyhľadávanie informácií).
Rozpočet
- náklady na priestory – elektrina, voda, kúrenie (v zime): 55 €
- 4(letné kaviarne)x3h(1€/h)=12€
- 3(zimné kaviarne)x3h(2€/h)=18€
- (letný kultúrny deň)x5h(1€/h)=5€
- 2(zimný kultúrny deň)x5h(2€/h)=20€
- letáky – cca 500 ks A4 farebné, obojstranné: 250 €
- nápoje 7x kaviareň + 3x kultúrny deň = 135 €
- 6x minerálka (0,40 €)=2,40€ o
- 2x džús (1€)=2€ o 1x káva (6€)=6€
- 2x kofola (1,20€)=2,40€
- 1x čaj (0,70€)=0,70€
- pochutiny 7x kaviareň = 273 €
- ovocie (7€)=7€
- 5x chipsy (1€)=5€
- 2x tyčinky (1€)=2€
- 50x koláčiky (0,50€)=25€
- 7,50 €– 10podujatí x 50 plastové poháriky (100ks = 1,50 €)
- 50 € – 5x džbány
- 20 € – 4x veľké tácky
- 5 € – 10×50 tácky papierové (100ks, 1€)
- 20 € – príbory plastové, servítky, vrecia na odpad
Kultúrny deň – Španielska Fiesta: 434,80 €
- farbičky 4x sada po 48 farbičiek (19€) = 76€
- farebné papiere = 8€
- nožničky 5x = 10€
- balík papiera = 5€
- farba do tlačiarne = 40€
- ceruzky 20ks = 12€
- perá 50ks = 30€
- fixky 2x = 16€ o
- lízanky 50ks = 25€
- slnečnicové jadierka k filmu 4x = 2€
- smažená kukurica k filmu 4x = 4€
- popcorn k filmu 6x = 2€
- paella – vegetariánska a kuracia (10+10 porcií) = 64,10€
- 2kg ryže = 2€
- 1kg mrkva = 0,70€
- 1kg petržlen = 1,20€
- 0,5kg kaleráb = 3€
- 2ks kura = 10€
- 2 kg cibuľa = 1€
- 6 ks červených paprík = 3,50€
- 10ks rajčín = 4€
- 4 ks citrón = 1,20€
- 2 ks cesnak = 1€
- 6 balíkov šafránu = 7€
- 2balíky mletá paprika = 2€
- rozmarín vetvičky = 1€
- 2balíky tymian = 1€
- 1kg šampiňón = 3€
- zelené fazuľky = 2€
- olivový olej 2l = 20€
- soľ = 0,50€ o
- gazpacho (osviežujúca rajčinová polievka) 18 porcií = 14,50€
- 4kg rajčín = 8€
- 3ks zelené papriky = 2€
- 1ks cesnak = 0,50€
- 2ks zelená uhorka = 1,50€
- 1l ocot = 0,50€
- 0,5kg starej bagety = 2€
- nealkoholický nápoj – sangría s ovocím (20 l) = 54,20€
- džús 18l = 9€
- jablká 1kg = 1€
- pomaranče 1kg = 1,50€
- nektárinky 1kg = 3€
- mango 3ks = 3€
- hrozno 2kg = 6€
- cukor 1kg = 0,70€
- 2x 10 l misy = 25€
- 2x naberačka = 5€
- tapas (jednohubky):
- tortilla de patatas (zemiaková omeleta) 2ks = 4,50€
- zemiaky 2kg = 1,50€
- vajíčka 12ks = 2€
- špáradlá 3x = 1€
- pan con tomate (bageta s drvenými rajčinami) = 4,50€
- 4x bagety = 2€
- rajčiny 1kg = 2€
- korenie čierne 1balík = 0,50€
- olivy = 4€
- olivy zelené a čierne 2+2 konzervy = 4€
- krokety 20 osôb = 12€
- 2l plnotučného mlieka = 2€
- 1kg múky = 0,50€
- 2ks masla = 3€
- 200g nivy = 2€
- 5ks vajec = 1€
- 1kg strúhanky = 1,50€
- 1l slnečnicový olej = 2€
- jamón serrano = 16€
- 80g balík jamón 8x = 16€
- pinchos = 31€
- 80g balík jamón 3x = 6€
- 1x maslo = 2€
- 1kg múky = 0,50€
- 500g tresky = 2€
- 1l mlieka = 0,50€
- 8ks vajcia = 1,50€
- 1x balík surimi tyčiniek = 1€
- 1x majonéza = 1,50€
- 8x bagety = 3€
- balík olív = 1€
- balík ančovičiek = 1,50€
- balík štiplavej papriky = 1€
- pečivo 5ks = 2€
- 1kg šampiňóny = 3€
- 200g tvrdý syr = 2,50€
- 500g farebnej papriky = 2€
- tortilla de patatas (zemiaková omeleta) 2ks = 4,50€
Kultúrny deň – Anglický Halloween: 222,15 €
- cukríky 20×0,60€ = 12€
- farby na líčenie 2x Fantasy Aqua Sada = 30€
- print obrázkov 50ks x 0,05€= 2,50€
- jablká 3 kg= 3€
- toaletný papier – balenie 16ks – 5€, 2 balenia = 10€,
- print binga 50ks x 0, 05 €= 2,50€
- knižky dvojjazyčné 3×10€ = 30€
- tekvicové semiačka 200g- 1,5€x5=7,50€
- popcorn k filmu 6x = 2€
- Tekvicové muffiny 108 porcii (2 na osobu) = 35,45€:
- 2kg hladká múka = 1€
- kardamón = 1,69€
- 2x škorica = 1,2€
- 2x jedlá soda = 0,62€
- soľ = 0,45€
- 4x cukor 0,67 = 2,50€
- tekvice 10kg = 10€
- vajcia = 3,60€
- olej 2l = 3,79€
- vanilkový extrakt = 2,20€
- nealko jablčný cider 2l = 4,40€
- 2x maslo = 4€
- Graveyard cupcakes 108 porcii(2 na osobu) = 67,20€:
- 500g kakao = 6,50€
- 2kg hladká múka = 1€
- Prášok do pečiva = 0,50€
- Maslo 10 ks = 16€
- 1kg cukor = 0,70€
- Vajcia (2×10) = 3,60€
- Vanilkový extrakt (2ks) = 4,40€
- Kokosový krem = 3,50€
- Práškový cukor 3kg = 3€
- Oreo cookies- 9ks = 13,50€
- Dlhé piskoty (2ks) = 6€
- Potravinárska farba (6ks) = 8,50€
- Barmbrack cake 30 porcii = 20€:
- Vajcia (6ks) = 0,80€
- Hrozienka (500g) x4 = 8€
- Brusnice (200g)x4 = 5,60€
- Hnedý cukor 2kg = 2€
- Škorica (2) = 1€
- Muškátový orech mletý (2) = 1€
- Nové mleté korenie (1) = 0,40€
- Klinček (2) = 1,20€
Kultúrny deň – Slovenské Vianoce: 277,20€
- farebný papier na reťaz (7ks) = 16€
- jedlička = 15€
- slamené ozdoby = 6€
- jablká 1kg = 1€
- sviečky 1balík = 2€
- baliaci papier = 5€
- tvrdý papier A4 = 2€
- vianočné nálepky = 6€
- zdobiaca pištoľ = 12€
- pomôcky a materiál na ozdoby = 10€
- kapustnica (50 porcií) = 82€
- 2x čierne korenie = 1€
- 2x mleté korenie = 1€
- 2x rasca = 0,50€
- 10ks bobkový list = 0,50€
- 200g sušených húb = 10€
- 5kg kyslej kapusty = 4€
- 2,5kg údenej krkovičky = 12,50€
- 2l olej = 4€
- 2kg bravčového pliecka = 8€
- 1kg cibule = 0,50€
- 2x červenú papriku korenia = 1€
- sušené slivky = 2,50€
- 500g údenej slaniny = 4€
- 1kg cesnaku = 5€
- 2,5kg údenej klobásy = 20€
- 2kg zemiakov = 1,50€
- 2,5l kyslej smotany = 6€
- bobáľky (20 porcií) = 25,20€
- 4kg múka = 2€
- 2l mlieka = 1€
- 150g droždia = 3€
- 1kg cukor = 0,70
- 1kg tvaroh = 6€
- 4ks maslo = 6€
- med = 2€
- orechy = 3€
- hrozienka = 1,50€
- medovníčky = 8€
- 2kg hladkej múky = 1€
- 8ks vajec = 1,50€
- 4ks margarín =2€
- 600g práškového cukru = 1€
- 2 balíky škorice = 1€
- 100g kakao = 1,50€
- bratislavské rožteky = 41,50€
- 2kg hladkej múky = 1€
- 8 vajec = 1,50€
- 40g droždia = 2€
- 2,5l mlieka = 1€
- 700g masla = 4,50€
- citrónová kôra 120g = 7,50€
- 1kg mletých orechov = 12€
- 1kg maku = 7€
- 6balíkov škorice = 3€
- 10x vanilínový cukor = 1€
- balík sušených hrozienok = 1€
- vanilkové rožteky = 11,50€
- 1kg hladkej múky = 0,50€
- 0,5kg masla = 5€
- 250g mletých orechov = 3€
- 0,5kg cukru = 0,50€
- 5balíkov vanilkového cukru = 0,50€
- 5 vajec = 1€
- 1kg práškový cukor = 1€
- lokše 50ks = 20€
- čaj 4ks = 6€
- nealko punč = 8€
- 1balenie ovocného čaju = 1€
- 1kg jabĺk = 1€
- 1kg pomarančov = 1,50€
- 0,5kg citrón = 1€
- škorica 1balík = 0,50€
- klinčeky = 1€
- med = 2€
SPOLU = 1749,45 €
MÁME
Realizácia projektu sa začala 26. júla 2017 prvým stretnutím s názvom Jazyková kaviareň.
Podujatie bolo otvorené pre všetkých, ktorí mali chuť prísť sa porozprávať v cudzom jazyku, či – v prípade úplných začiatočníkov – naučiť sa pár nových slovíčok. Jeho súčasťou bolo aj výborné pohostenie.
Konverzovalo sa v angličtine, španielčine, nemčine, francúzštine, japončine a, samozrejme, aj v slovenčine. 🙂
Ďalšie stretnutia v rámci projektu Jazyková kaviareň sa konali do konca roka 2017 s mesačnou pravidelnosťou vždy od 19.00 do 22.00 hod. v priestoroch na Hlavnej 17.
Ak vás zaujíma viac, preklikajte si jednotlivé facebookové udalosti:
Okrem Jazykových kaviarní boli pripravené aj podujatia s názvom Kultúrny deň (od 14.00 do 19.00 hod.) a to v termínoch:
- 26. augusta 2017 – Španielska fiesta
- 28. októbra 2017 – Anglický Halloween
- 16. decembra 2017 – Slovenské vianoce
Španielska fiesta
Kultúrne dni sú odlišné od klasických Jazykových kaviarní tým, že sa snažia vyzdvihnúť špecifiká iných kultúr a zaujímavou formou ich sprostredkovať verejnosti.
Keďže Španielsko je známe hlavne svojou vynikajúcou gastronómiou, energickými tancami a siestou, návštevníci mali možnosť ochutnať rôzne španielske dobroty, napríklad:
- gazpacho – studená rajčinová polievka,
- tortilla de patatas – zemiaková omeleta,
- typické španielske jednohubky – tapas a pinchos,
- paella v dvoch verziách – vegetariánska a mäsitá,
- na pitie bola chutná sangría s ovocím.
Po ochutnávke dobrôt bol pre každého k dispozícii recept na paellu, takže si ju tí, ktorí Španielsku siestu navštívili, mohli spokojne pripraviť aj doma.
Ďalším bodom programu bol vedomostný kvíz o Španielsku. Každý získal okrem sladkých cien aj užitočné informácie z geografie, kultúry, ale najmä základy prežitia v Španielsku pre prípad, že by sa niekedy vybral na dovolenku do tejto krásnej krajiny.
Na záver si hostia dopriali siestu – popoludňajší odpočinok – a dobré jedlo strávili pri pozeraní španielskej komédie Las ovejas no pierden el tren.
Koordinátori projektu nezabudli ani na deti, ktoré si počas celého podujatia mohli v tvorivom kútiku pripraviť farebné vejáriky na posledné horúce dni.
Pozrite si reportáž Mestskej televízie Trnava:
Anglický Halloween
Fotoalbum z Anglického Halloweenu:
Slovenské Vianoce
Viac informácií o jednotlivých aktivitách si môžete prečítať v projektovej dokumentácii na stranách 3 – 5.
Ak chcete byť v obraze, najaktuálnejšie informácie o projektoch podporených z Participatívneho rozpočtu pre Trnavu nájdete na facebookovej stránke Participatívneho rozpočtu pre Trnavu.